Le bistrot des Bonnes Femmes
restaurant à La Rochelle - 5 rue des Bonnes Femmes
A partir de 19h la réservation en ligne est fermée pour le soir même, merci de téléphoner il reste toujours quelques places…
Pour la St Valentin, nous n’avons pas de menu spécial. Pour réserver, merci de nous appeler directement.
La carte des mets inspirée du marché
Au Bistrot des Bonnes Femmes, la carte change au gré des saisons et des arrivages.
Chaque plat est cuisiné maison, avec des produits frais et locaux :
- légumes de maraîchers,
- poissons de l’Atlantique,
- viandes sélectionnées.
Notre philosophie tient en 2 mots : Faire plaisir !
-
Lou Saussoun & Mulet Mariné au fenouil, huile d’olive Estoublon 9 €
-
Tartinade de Pois Cassés à la passion, crackers au parmesan 8 €
-
Pâté en croûte de blettes, mesclun d’herbes fraiches 9 €
-
Huîtres Lambert 6 / 9 / 12 unités 13/16/25 €
-
Escargots « Petits Gris » du Poitou au beurre en persillade 10 €
-
Tartare de poisson sauvage au vinaigre de gingembre & tozasu , pommes granny smith 14 €
-
Asperges vertes au miso et saké 14 €
-
Suprême de Pintade au Nori, Riz sushi, Sauce Katsuobushi 20 €
-
Filet de Bœuf rôti, frites maison, ail rose confit, sauce au vin réduite 29 €
-
Tartare de Bœuf traditionnel coupé au couteau, Frites maison & Mesclun de Salade 20 €
-
Gnocchis maison aux légumes de printemps d’Antoine de la Ferme de Brouage 20 €
-
Maigre mi-cuit à la mélisse, Purée de pois chiche, huile vierge, olives Taggiasche, Citron confit 26 €
-
Fricassée de tentacule d’encornet à la féta et à l’estragon, Coulis de carottes acidulé, carottes rôties 22 €
-
Poêlée de Ris de veau, jus corsé, mousseline d’Artichauts à la marjolaine 28 €
-
Assiette de 5 Fromages selon l’humeur du fromager 12 €
-
Fraises du moment, gâteau de semoule, crème fouettée à la fleur d’oranger 10 €
-
Fromage blanc, élixir « Vieux garçons » aux fruits secs & fruits d’automne 8 €
-
Verrine de Tarte au citron meringuée à la baie de batak 8 €
-
Snickers tout choco & Cacahuètes 12 €
Prix nets, taxes et services compris
Modes de règlement acceptés : Carte Bancaire, Espèces, Tickets Restaurant
MENU DU JOUR
Uniquement le midi du mardi au samedi
Selon l’inspiration du chef.
Le menu change tous les jours ou presque – venez voir l’ardoise ou suivez les posts sur Google, le menu y est posté tous les jours ou presque.
ENTREE / PLAT – 20 €
PLAT DU JOUR – 16 €
ENTREE / PLAT / DESSERT – 26 €
